志愿者烘焙献爱心

2014年12月03日编辑：苏州市红十字会

今年12月5日是第29个国际志愿者日，为了弘扬志愿精神，关爱颐悦园里的老人，11月30日，太仓市红十字会组织了13名志愿者再次来到了烘焙教室，自己动手制作了适合老人们食用的饼干，献上自己的一份爱心。

一进烘焙教室，志愿者们就忙开了，在老师的指导下，搅拌、混合、裱花、烘烤，一个多小时后香喷喷的饼干就出炉，精心包装起来后就可以送去给老人们了。

“你们做的饼干很酥很好吃，我咬得动。”坐在椅子上的阿婆吃着志愿者送去的饼干开心的说。颐悦园里目前住着一百多位老人，有的患有糖尿病，有的牙口不好，志愿者们在制作过程中，考虑到老年人的身体条件和口感特意做了一款杂粮饼干，加入核桃，芝麻，花生等营养丰富的坚果确保口感酥松。

这是太仓市红十字会组织的第二期志愿者烘焙送点心活动了，有些志愿者还是第一次亲手制作饼干，觉得这样的活动很有意义，希望以后能带着孩子一起参与，不仅可以学做饼干还可以献爱心。